Onderdeel van Vinilux Catering

Marokkaans Arabisch – Marrakesh Buffet

Spaanse hapjes
Verse ingrediënten
Beste kwaliteit
Hapjes op maat

Genieten met Marokkaans Arabisch – Marrakesh Buffet

€28,50 per persoon, vanaf 30 personen. Aanvragen

Koude Marokkaanse Gerechten

  • Salade met Tomaten,komkommer met een yoghurtdressing mint en koriander gesnipperde rode ui
  • Marokkaanse aardappel salade met tonijn,koriander en citroen dressing
  • CousCous salade met rucola, feta en gegrilde rode paprika en rozijnen
  • Chermoula met groenten, courgettee ,paprika en aubergine
  • Orientaalse wortel salade met dadel en sinaasappelsap

Warme Marokkaanse Gerechten

  • Lauwwarme auberginesalade met geitenkaas
  • Lamsgehatballetjes in een gebonden tomatensaus met Ras El Hanout
  • Gemarineerde visspiezen met chermoule
  • Tajine met lamsvles met honing thijm en rozijnen
  • Gamba’s in knoflook met dille yoghurtsaus
  • Pikante Kipspiesjes met Zoete Marokkaanse honing- sesamsaus
  • Tajine met kip met uien , groene olijven en ingelegde citroen
  • Kabeljauw met zongedroogde tomaten gegrilde courgette en verse pesto

Bijgerechten Marokkaans Buffet

  • Plat brood
  • Huisgemaakte Houmous
  • Kruidenboter met Verse munt
  • Tapenade van olijven en noten
  • Groene olijven met koriander en citroen

€28,50 per persoon, vanaf 30 personen. Aanvragen

Passie en zorg voor de Spaanse keuken en catering

De Spaanse keuken is een van de lekkerste keukens ter wereld. Voor iedereen wat wils, zowel lekkere vlees, vis, en vegetarische gerechten. Ons Spaanse concept komt ieders wens op smaakgebied tegemoet.

Vraag offerte aan
Of neem contact met ons op.