Tapasbuffet a la Barcelona

Genieten met Tapasbuffet a la Barcelona

Catalaanse smaken met Tapasbuffet ‘A la Barcelona’

In tegenstelling tot de tapashapjes is het Tapasbuffet ‘A la Barcelona’ echt een complete maaltijd, waarmee uw gasten ruim voldoende kunnen eten en zeker niet met een leeg gevoel naar huis gaan. Een onvergetelijke Tapas avond!

Warme Tapas

• Tortilla Espagnol
• Spaanse kippenpootjes in knoflookmarinade
• Patates Bravas
• Paella met vis of vlees (naar keuze)
• Calamares
• Croquetas de Spinazie

Koude Tapas

• Mediterrane salade
• Gambaspies in knoflook
• Manchego kaas (Spaanse schapenkaas)
• Champignons gevuld met feta
• Spiesje met ansjovis & olijf
• Dadels gevuld met geitenkaas
• Gegrilde courgette gevuld met Tonijn
• Spies Sweet peper gevuld met roomkaas
• Groene Knoflookolijven
• Toscaanse Tapenade

Spaanse Charcuterie

• Chorizo
• Serranoham
• Brood en dipsausen

Olijvenbrood

• Ciappe (ovale crackers op basis van olijfolie)
• Picos (Spaanse dipstokjes op basis van olijfolie)
• Al Ajillo saus (Spaanse knoflookmayonaise)
• Mojo suave rood (Spaanse pikante rode saus)